S在鋼中與鐵生成化合物FeS，FeS與鐵形成共晶體（Fe+FeS)，其熔點較低。當鋼進行軋制或鍛造時會出現熱脆現象；而P在鋼中形成的脆性化合物Fe3P，能使鋼在室溫下的塑性和韌性急劇下降（即冷脆），所以硫的含量不得超過0.05%，磷的含量則限制在0.04%以下。
易切削剛主要用于在自動機上加工生產量大、受力不大的零件，所以適當提高硫、磷的含量，增加鋼的脆性，有利于在切削時形成斷裂切屑，從而提高切削效率和延長刀具的壽命。
易切削鋼對切削性要求高，所以適當提高硫磷含量可明顯提高切削性，至于硫磷的有害影響可通過加入其他元素來削弱。比如含硫的易切削鋼，常規下都含有錳元素，原因就是錳能削弱硫的有害影響。控制碳素鋼種的硫含量，而易切削鋼中又要提高。
硫磷在鋼中的作用主要有三點：其一，硫引起鋼的“熱脆”，磷引起鋼的“冷脆”；其二，均降低鋼的焊接性能；其三，可改善鋼的切削加工性。綜合評價這兩種元素為有害元素，所以在碳鋼中要嚴格控制。
關于為什么要控制碳素鋼中的硫、磷含量,而在易切削鋼中又要提高這個問題，同一金屬小編整理了網上的一些回答，在上文中給出了解釋，供大家參考~
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